Mengenal Kue Kembang Goyang, Kue Wajib Sambut Tamu dan Perayaan Keagamaan

Kue kembang goyang merupakan kue tradisional Indonesia yang sering disajikan dalam perayaan keagamaan atau sekedar tamu berkunjung.

Penulis: Kiki Novilia
Editor: heri sulis
Tribuntravel
Kue Kembang Goyang 

TRIBUNLAMPUNGWIKI.COM - Kue kembang goyang merupakan kue tradisional Indonesia yang sering disajikan dalam perayaan keagamaan atau sekedar tamu berkunjung.

Kue gembang goyang juga dikenal dengan nama kue lembang loyang, kue loyang, atau kue kembang seroja.

Dinamakan kembang goyang karena bentuknya seperti kembang atau bunga.

Pembuatan kue ini awalnya terinspirasi dari perhiasan berbentuk bunga yang dijadikan sebagai hiasan sanggul atau konde pengantin Jawa yang disebut kembang goyang.

Baca juga: Tari Bedana, Tarian Tradisional Lampung sebagai Ungkapan Suka Cita

Baca juga: Mengenal Tari Melinting, Tarian Khas Lampung

Rasa kembang goyang awalnya hanya manis dan sedikit rasa wijen.

Namun, rasa kembang goyang telah banyak dimodifikasi saat ini misal rasa keju .

Bentuknya pun bisa beragam.

Warnanya pun sudah beragam, ada yang memberikan pewarna makanan agar terlihat cantik.

Penyajian

Penyajian kue kembang goyang dilakukan berbeda-beda sesuai daerah.

Baca juga: Profil Farah Quinn, Chef Cantik dengan Segudang Prestasi

Baca juga: Yasmin Wiwid Kenalkan Budaya Lampung Lewat Sentuhan Modern dan Etnik

Sumber: Tribun Lampung
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved